【時短レシピ】シリコンスチーマーで鯖（サバ）の味噌煮風
ここに載せる時短レシピは、私の備忘録の色が強いので、適当全開です。
まぁ適当でも結構ちゃんとそれ風になっているので、時間がないときはお勧めです。
シリコンスチーマーでつくる所要時間5分のサバの味噌煮
材料
サバ（私の場合は骨抜き） 半身３切れ味噌 大さじ １．５
砂糖 大さじ １
みりん 大さじ １
酒 小さじ ２
めんつゆ 大さじ １
水 大さじ １
（※全部、そのくらい・・・という感じで目分量です。）
作り方
１．鯖を適当に切る 
２．上の調味料を全部混ぜておく
３．２の調味料をつけながら、シリコンスチーマーにならべていく
４．レンジ（500W）で、３分チン
５．そのまま２分ほど蒸す
ふたを開けると・・・
うん、見た目はあまり変わりませんね(笑)
６．盛り付けて出来上がりー♪
ポイント・コツ
そのままなのですが、まぁ、我が家は料理の時短に重きを置いているので、骨抜きの鯖を買っています。
もし骨があるなら、もっとチンの時間を長くしなくてはいけないかもしれません。
この応用編としては、鮭と野菜でチャンチャン風にしても良いかもしれませんねぇ。
ちなみに、シリコンスチーマーはニトリで購入したものです。ルクエ、私は使いにくくて・・・(´Д⊂)
ではではー。